Denne hedelyngshonning er fremstillet af nektar indsamlet af bier fra hedelyng, som blomstrer i sensommeren, typisk i august og september. Honningen har en kraftig og karakteristisk smag, som kendetegner hedelyng.
Hedelyngshonningen stammer fra Simon Skrivers Klit ved Råbjerg, et unikt og fredet naturområde i Nordjylland med rige lyngarealer og rå natur.
Konsistens: Fast / cremet
Farve: Kastanjebrun
Smag: Varm, let brændt med noter af nødder
En aromatisk honning med dybde, velegnet til dig der sætter pris på en intens og naturlig smagsoplevelse.
